Полезное

Кулинарный альбом

В этой книге — больше, чем просто рецепты. Это сборник семейных историй, где забота о близких сочетается с бережным отношением к еде и планете.

Кулинарный альбом «Про фудшеринг»

Из остатков хлеба рождаются сухарики, из скисшего молока — творог, из бананов — вафли, а из любви — традиции. 10 вдохновляющих женщин — актрисы, телеведущие, блогеры и мамы — делятся блюдами, которые несут тепло, вкус и идею осознанного потребления. Пусть этот альбом станет для вас не только поварённой книгой, но и поводом остановиться, собраться за одним столом и сделать заботу — привычкой.

Плакаты

Команда медиапроекта профудшеринг.рф совместно с банком еды «Русь» выпустила обучающие плакаты, чтобы любой желающий мог стать амбассадором осознанного образа жизни.

Свекла: используй все

Плакат-подсказка, как использовать свеклу для приготовления полезных блюд целиком

Антирейтинг продуктов в России

Рассказываем, какие продукты отправляют в мусорное ведро в России чаще всего

Фудшеринг в офисе

Предлагаем настроить фудшеринг в коллективе и рассказываем, как это сделать

Сколько разлагается на свалке банан

И что происходит со всеми пищевыми отходами, которые попадают в мусор

Сколько воды нужно

Посчитайте сами, сколько воды вы тратите зря, когда выбрасываете продукты питания

Страны-создатели пищевых отходов

Изучаем, жители каких стран создают больше пищевых отходов

Шведский стол: будь рациональным

Простые рекомендации, чтобы не создавать лишних пищевых отходов

Фудшеринг и НДС

Сравнили, как правительства разных стран помогают развитию фудшеринга

Гайды

Разработали обучающие гайды, которые помогут быстро и легко внедрить полезные привычки в повседневную жизнь.

Новогоднее меню: креативно к рецептам, бережно к природе

Коллаборация профудшеринг.рф, банка еды «Русь» и шеф-повара Ильи Захарова. В меню даны рецепты двух видов закусок, салата, основного блюда и напитка. К каждому блюду прописана поэтапная инструкция приготовления и объем продуктов на четырех человек.

Новый год в стиле «ноль отходов»

Тематический гайд от профудшеринг.рф и банка еды «Русь». Собрали в нем рекомендации, которые помогут организовать домашний праздник с вниманием к любимым традициям и при этом бережно к окружающей среде.

Гайдбук начинающего фудсейвера

Как рационально использовать продукты и экономить до 1000 рублей в неделю. Большой путь к #zerofoodwaste складывается из маленьких несложных действий, а простые советы помогут выбрать осознанный подход.