Банк еды «Русь» готов стать федеральным оператором еды с истекающим сроком годности
Банк еды «Русь» приветствует предложение РЭО о создании единой системы распределения продуктов с истекающим сроком годности, оператором которой станет благотворительная НКО, рассказала его президент Юлиа Назарова.
Она напомнила, что фонд «Русь» открыл филиалы уже в 16 регионах, а недавно в Госсовете рекомендовали субъектам Федерации создавать региональные банки еды по его модели. Со своей стороны, в фонде начали обучение НКО для работы в регионах по социальной франшизе в рамках Фудшеринг Университета.
«Таким образом, при поддержке государства создается общенациональная система передачи невостребованных, но еще не просроченных продуктов, в пользу нуждающихся – одиноких пенсионеров, инвалидов, беженцев, небогатых семей с детьми. Очевидно, что ее возможности и многолетний опыт нашего фонда должны быть использованы при реализации инициативы ППК РЭО. Мы намерены в ближайшее время обсудить с РЭО и другими заинтересованными органами оптимальный формат этой работы», – отмечает Юлиа Назарова.
Создание единого оператора для распределения продуктов с еще не истекшим сроком годности позволит системно решать вопрос и эффективно использовать ресурсы в масштабах всей России – оперативно направлять продукты туда, где в них есть наибольшая потребность, подчеркивает она. Потребность в едином операторе резко возрастает, с учетом ожидаемого внесения проекта закона о фудшеринге, ведь такой закон позволит во много раз увеличить объем продуктовых пожертвований – он может превысить миллион тонн в год, этого хватит, чтобы накормить всех нуждающихся в России!
«При этом очень важно, чтобы эта еда не пропала, не нанесла людям вред, попала именно к тем, кто нуждается, – говорит президент благотворительного фонда. – Поэтому тут очень пригодится опыт банка еды «Русь», ведь он успешно работает с 2012 года, уже сейчас он распределяет за год более 10 тыс. тонн продуктов, помощь ежегодно получают 2 млн человек. Фонд занимает второе место по объему привлеченной и распределенной помощи среди всех российских НКО. Другой организации с таким опытом и возможностями в России нет».
Вице-президент Благотворительного фонда «Банк еды «Русь», главный редактор медиапроекта «Про фудшеринг» Анна Алиева-Хрусталёва отмечает, что технология фудшеринга, которую будет использовать оператор новой системы, позволяет эффективно решать проблемы сразу в нескольких областях – избавлять предпринимателей от еще пригодных, но невостребованных товарных излишков, предотвращать образование пищевых отходов и ущерб, который они наносят природе, наконец – решить социальные задачи, обеспечивая уязвимые категории россиян качественной едой.
«Фудшеринг необходим для полноценного перехода к экономике замкнутого цикла, – подчеркивает Анна. – Он поможет сэкономить миллиарды рублей и улучшить качество жизни миллионов россиян.
Важно понимать, что при компетентном подходе фудшеринг может быть встроен в рабочие схемы любого предприятия в сфере продажи или производства продуктов. Это технология с огромными перспективами, которая при поддержке таких крупных игроков, как РЭО, несомненно, может дать впечатляющие результаты в национальном масштабе».
В Российском экологическом операторе (РЭО) надеются, что кабмин рассмотрит его проект создания общероссийской системы распределения продуктов питания, преимущественно с истекающим сроком годности, до конца 2024 г. После утверждения на его основе будет составлен план необходимых действий и определены сроки их реализации.
Обложка — Егор Гольдин