21% россиян делятся едой с друзьями, знакомыми и соседями

Такие результаты показал опрос, проведенный «КП». В нем приняли участие 3400 человек.

По данным издания, 44% участников заявили, что съедают всё, что приготовили, и еда не успевает испортиться. 30% признались, что выбрасывают излишки. Еще 5% используют другие решения – например, кормят остатками еды домашних питомцев, бездомных животных и птиц.

Чтобы в доме не оставалось ненужной еды, можно использовать безотходное меню, которое разработали медиапроект «Про фудшеринг» и благотворительный фонд «Банк еды «Русь» совместно с шеф-поваром Ильей Захаровым. Оно было подготовлено к Новому году, но может использоваться и для других случаев. Чтобы скачать полезные рецепты, можно перейти по ссылке.