Эксперты спорят, полезны ли диспоузеры – измельчители пищевых отходов для раковины

Такие устройства позволяют спускать пищевые отходы в канализацию, не опасаясь заторов. На очистных сооружениях органические частицы должны быть отфильтрованы из сточных вод и утилизированы.

«Чем меньше пищевых отходов попадает в мусор, тем проще его разобрать», – рассказал корреспондентам «МИР24» руководитель проекта «Собиратор» Леонид Синицын.

«Без пищевых отходов мусор не представляет собой зловонной массы, и, кстати, промокаемые фракции, такие как бумага, картон, выживают, пройдя через мусоровоз, – их тоже можно рассортировать на конвейере, – поясняет эксперт. – Поэтому чем меньше отходов в мусорном баке, тем больше вторсырья извлекается».

Диспоузеры загрязняют сточные воды взвесями, часть их неизбежно оседает в трубах, а пищевой жир вместе с салфетками и другим содержимым канализации образует так называемые фатбери – твердые каменистые массы, способные вывести из строя городскую канализационную сеть, возражает эколог Денис Дубовец.

Он напомнил, что при очистке сточных вод частицы до 0,25 мм (в том числе пищевые отходы, перемолотые диспоузерами) задерживаются в песколовках. Но объектов для их переработки в России нет, поэтому их закапывают на мусорных полигонах, говорит эксперт.

Дискуссии о пользе или вреде диспоузеров идут уже не первый год, отмечает директор по продукту проекта «Мой дом онлайн» Андрей Шильников.

«В 2020 г. аналитики пришли к выводу, что такой подход не будет целесообразен с точки зрения экономики. Чтобы коммунальные сети справились с повышенной нагрузкой, потребуется их модернизация. Уже сейчас, например, в Санкт-Петербурге местные коммунальщики активно выступают против использования диспоузеров в квартирах», – заявил он.

По словам эксперта, для эффективного использования диспоузеров нужна реконструкция 99% всех очистных сооружений. Их надо оборудовать биогазовыми установками, без которых измельченные отходы придется закапывать или сжигать наряду с другими осадками сточных вод, и экологической выгоды в таком случае не получается.

«Что касается использования измельчителей в частных жилых домах, то там и вовсе теряется смысл подобных установок. Проще, дешевле и экологичнее использовать компостеры», – уверен Андрей Шильников.

Инструкцию для тех, кто думает об установке диспоузера, опубликовал ранее проект «Собиратор». Там подчеркивают, что эту технологию можно использовать не во всех российских городах.