Раздельная обработка пищевых отходов повышает эффективность производства из них кормов, выяснили в Австралии

Об успешном развитии технологии, предложенной австралийским стартапом Food Recycle, сообщает Retail World. Разные виды пищевых отходов (полученных из общепита, с ферм, скотобоен и т.д.) обрабатывают раздельно до состояния гранулированного порошка. После анализа каждого из ингредиентов их смешивают в нужных пропорциях.

Таким образом, из двух тонн отходов удается получить тонну полнорационного корма. Ранее мы уже рассказывали о его успешном применении для выращивания домашней птицы. Как показали новые исследования, такой корм подходит и для свиней и может использоваться в аквакультуре для разведения рыбы и выращивания растений.

«Вместо 30 кг пищевых отходов, отправляемых на свалку, 10 кг рыбы и 80 кг зелени возвращаются на полки супермаркетов», – рассказал гендиректор Food Recycle Норм Бойл.

Как показывает практика, пригодный и качественный корм для животных тоже может по каким-то причинам оставаться невостребованным. О пользе зоофудшеринга, то есть передачи непросроченных кормов на благотворительные цели, можно узнать в нашем материале по ссылке.