Подорожание еды россияне оценили в среднем в 29% за год

Такие результаты дал опрос о потребительском поведении, проведенный Russian Field в конце января 2025 г.. 40% его участников полагают, что цены на продукты за минувший год выросли на 30% и более. 19% опрошенных считают, что еда подорожала на 21–30%, 18% участников исследования полагают, что рост цен составил 11–20%. Только один из 20 опрошенных отметил, что цены выросли незначительно (на 5–10%), один из 100 считает, что рост цен был еще ниже. При этом 16% участников не смогли или не захотели оценить подорожание продуктов.

О наиболее высоком росте цен чаще заявляли женщины, люди в возрасте 30–44 лет, жители крупных и средних городов и люди с высшим образованием и доходом менее 120 тыс. рублей в месяц. Подорожание еды на 5–10% ощутили в первую очередь участники опроса в возрасте 18–29 лет и люди без высшего образования.

Эксперты не исключают, что рост цен на еду в России, вызванный рядом глобальных и локальных факторов, может продолжиться до весны 2025 г.. От него страдают в первую очередь уязвимые группы – одинокие пенсионеры, инвалиды, беженцы, небогатые семьи с детьми. Продовольственную помощь для них собирает и распределяет банк еды «Русь». Подробнее узнать о его работе и о возможностях поддержать ее можно по ссылке.

Сократить расходы на еду, не снижая качества своей жизни, помогают принципы рационального потребления, к тому же их использование позволяет снизить ущерб, который деятельность человека наносит окружающей среде. Ранее мы рассказывали о том, как с помощью этих правил обеспечить себе экономию средств, сохранение здоровья и эмоциональный комфорт.