Один день из жизни фудсейвера
Один день из жизни фудсейвера
Суббота Полада начинается рано: к 10 утра он уже проснулся, сделал зарядку и позавтракал. Пять дней в неделю он живет в подмосковном Фрязино – учится в кадетской школе-интернате с первоначальной летной подготовкой. А на выходные приезжает к родителям в Москву – отдыхать, встречаться с друзьями, заниматься спортом и помогать волонтером в банке еды «Русь» – фудсейвером.
Фудсейвер – сторонник рационального потребления продуктов питания. Фудсейверы практикуют фудшеринг в качестве волонтеров некоммерческих организаций или в быту. Поддерживают распространение этой и других технологий, которые позитивно влияют на окружающую среду.
Проще говоря, это человек, который делится ненужной хорошей едой с другими и сам забирает такую еду себе или работает волонтером в банках еды и фудшеринговых организациях.
Полад участвует в проекте розничного фудшеринга и сегодня ему предстоит забрать продукты из нескольких кофеен сети CofeFest, которые находятся в городских поликлиниках Москвы. Затем он развезет продукты в нуждающиеся семьи.
Первая в списке кофейня совсем рядом: ее видно из окон квартиры. К приезду волонтера там собирают продукты и блюда, которые не успевают продать до истечения срока годности: салаты, горячее, суп, хлеб, пирожки и иногда даже торты. Несмотря на то что Полад забирает еду из этих точек уже не первый месяц и кассиры давно знают его в лицо, при получении продуктов обязательно делают отчетное фото и просят поставить подпись на чек.
Полад размещает объявление о передаче продуктов в специальную группу фудшеринга от банка еды «Русь», а затем договаривается о встрече с семьей, которая откликнулась первой. Если кофейня передала Поладу слишком много продуктов, то он сам распределяет еду между несколькими семьями с учетом количества человек в каждой.
Легальный фудшеринг – передача продуктов от бизнеса благополучателям с соблюдением законодательства страны.
Продукты развозит сам: на подземном и наземном транспорте. Или пешком – если недалеко. Пока едет, слушает плейлист дня онлайн или читает классику, которую задали на дом. О месте встречи договаривается с семьей: у станции метро, автобусной остановки, на углу улицы. Если представитель семьи по какой-то причине не может встретиться с волонтером или куратор направляет его к стареньким бабушке и дедушке, то Полад приезжает к ним домой.
«Доставка на адрес отнимает больше времени и сил, но эмоционально это намного приятнее. Родители всегда встречают с улыбкой, дети радостно прыгают, увидев что-то вкусненькое, а бабушки и дедушки нажелали мне здоровья на несколько жизней вперед».
Если по адресу Полада ждет одинокий пенсионер, который плохо слышит, или многодетная мама, которая передвигается на инвалидной коляске, куратор от банка еды всегда предупредит и поддержит. Подскажет, как общаться, рассказать о продуктах, заполнить отчетные ведомости и сделать фотографию – последние два пункта обязательны при получении продовольственной помощи от банка еды «Русь». Каждый волонтер в дни развозки на связи со своим куратором нон-стоп по любым вопросам.
Волонтерит Полад обычно до 6-7 вечера, и за это время он успевает заехать в три-пять кофеен и передать продукты в пять-шесть семей в своем районе. Такой график Полад выбрал сам – ему нравится посвятить волонтерству целый день, двигаться неспешно, в удовольствие.
Волонтеры банка еды «Русь» сами выбирают, когда и в каком объеме им удобно помогать. Можно выделить на волонтерство целый день раз в месяц или забирать продукты несколько дней в неделю по вечерам, закрепить за собой одну точку или забирать продукты в освободившееся время оттуда, куда направит куратор.
Перекусить в этот день он тоже успевает: покупает между доставками булочку и сок.
Вечером, когда Полад отдаст последний на сегодня пакет еды, он погуляет с друзьями или поиграет с младшими братьями дома. Один ходит в детский сад, а другой учится в начальной школе. Оба еще слишком малы, чтобы волонтерить, поэтому пока просто гордятся своим братом, как и их родители. Именно они привили Поладу привычку бережно относиться к продуктам питания и делиться. Если на даче созревает слишком много яблок, почему бы не угостить ими соседей. Если у тебя есть лишний пирожок, предложи товарищу. «Многие мои друзья помогают волонтерами в банке еды, как и я: когда-то мы вместе решили туда пойти», – добавляет Полад.
Поладу в волонтерстве для банка еды нравится все: и возможность быть полезным людям, и комфортный график, и умеренные физические нагрузки для поддержания хорошей формы. А бонусом он получает баллы для своей волонтерской книжки. Они пригодятся ему для поступления в вуз: в этом году Полад заканчивает 11 класс и планирует дальше двигаться к своей мечте – карьере военного летчика.
Стать фудсейвером – волонтером банка еды «Русь» может каждый: нужно только заполнить анкету на сайте фонда и дождаться звонка куратора. https://foodbankrus.ru/khochesh-pomoch/stat-dobrovolcem/
Компании могут вовлечь в розничный фудшеринг своих сотрудников в рамках программы корпоративного волонтерства, для этого нужно связаться с фондом по почте Fundraising@foodbankrus.ru.
Обложка – Егор Гольдин