Испания приняла закон о борьбе с пищевыми отходами

По новому закону заведения общепита обязаны предлагать клиентам упаковку, чтобы те могли забрать с собой недоеденные остатки блюд.

Супермаркеты должны будут передавать непроданную еду благотворительным организациям для нуждающихся, а если продукты уже не годятся для людей – на производство корма для животных или биотоплива.

Также всем компаниям, работающим в пищевой индустрии, предписано разрабатывать планы сокращения отходов, передает HortiDaily.com.

По сведениям издания, новый закон поощряет продажу «некрасивых» овощей и фруктов при условии их соответствия санитарным нормам. Продукты с истекающим сроком годности должны будут продаваться со скидкой.

Нарушителей новых правил ждут крупные штрафы – от 100 до 100 000 евро.

В России подготовлен для внесения в Госдуму так называемый закон о фудшеринге, способный существенно снизить количество пищевых отходов и сохранить для нуждающихся до 1 млн 200 тыс. тонн еды в год за счет освобождения продуктовых пожертвований от налога на добавленную стоимость. Подробнее об этом можно узнать по ссылке.