В ОАЭ выбрасывают 40% готовой еды, власти хотят ввести штрафы

Первый в истории Объединенных Арабских Эмиратов опрос населения по теме пищевых отходов показал, что ежегодно там выбрасывают 40% готовой еды стоимостью в 6 млрд дихрамов (почти 128,5 млрд рублей по текущему курсу), передает russianemirates.com.
При этом 57% опрошенных признают негативное влияние пищевых отходов на окружающую среду. 85% согласны с необходимостью решить проблему пищевых отходов для обеспечения продовольственной безопасности, а 87% считают, что сокращение объема таких отходов – обязанность каждого жителя.
Оказалось, что в ОАЭ чаще всего выбрасывают хлеб и хлебобулочные изделия (36%), овощи (34%) и фрукты (31%). 53% участников опроса забирают с собой оставшуюся еду из заведений общепита, а 63% не сортируют отходы, потому что там, где они живут, для этого нет инфраструктуры.
Опрос проводился в рамках национальной инициативы по сокращению пищевых отходов на 50% к 2030 г. Ранее стало известно, что власти ОАЭ рассматривают возможность введения системы штрафов для домохозяйств за большой объем пищевых отходов.
Ранее закон о пищевых отходах, предусматривающий крупные штрафы, приняли в Испании. Подробнее об этом можно узнать по ссылке.
Обложка — ru.freepik.com