Новый способ кормить отходами кур открыли в Австралии. Снижение выброса парниковых газов достигает 76%

Исследование провели в австралийском Университете Новой Англии. Как оказалось, технология, предложенная компанией Food Recycle Ltd, позволяет заменить традиционные корма без ущерба для качества продукции.

Для изготовления нового вида корма использовались разные виды отходов – их привезли с пивоварен, пищеблоков больниц и домов престарелых, из пекарен, пабов и ресторанов, со скотобоен, предприятий по переработке рыбы, рынков сельхозпродукции. Доставленное сырье разделили, и каждый вид отдельно переработали в гранулированный порошок, а затем продукты смешали, получив комбикорм.

«В Австралии около 65% затрат на птицеводство приходится на корма, в то время как примерно 7,3 млн т продуктов ежегодно попадают на свалку. Ожидается, что использование этих отходов в качестве дешевого и экологически чистого корма снизит выбросы парниковых газов, образующихся при производстве яиц и куриного мяса, на 76% и 25% соответственно», – заявили исследователи.

Ожидается, что новая технология позволит австралийским фермерам сократить затраты на птичий корм вдвое.

Куры – всеядные птицы, и многие хозяева скармливают им пищевые отходы без обработки. Однако не рекомендуется давать им сырое или заплесневелое мясо, колбасу, отходы фастфуда, сладкую, жирную или соленую еду. Некоторые владельцы варят для кур пюре из отходов растительного происхождения – картофельных очистков, каш и т.п. Такой корм можно не готовить ежедневно, а делать раз в неделю и хранить в прохладном месте, сообщает hozuyut.ru.