«Магнит» предлагает фермерам новую схему работы, сокращающую продовольственные потери

Агрегатор для закупок и поставок фермерской продукции с широким набором дополнительных сервисов позволит небольшим хозяйствам поставлять продукцию в магазины «Магнит» и другие розничные сети, а также на предприятия HoReCa и в производственные компании. Пилотный проект уже опробован в Тульской области, он действует там с ноября 2022 г.

«Продукция от фермеров поступает в региональный хаб, здесь происходит ее обработка: мойка, фасовка, упаковка и т.д. Затем она направляется либо в ближайший распределительный центр, либо напрямую в магазины», – рассказали в компании.

Участвующие в проекте хозяйства могут получать информацию по вопросам производства и сбыта продукции, программам поддержки и получению субсидий. «Магнит» предоставляет им аналитические данные, софинансирует закупки сырья – семян, удобрений, кормов – и оборудования, обучает сотрудников фермерских хозяйств, оказывает поддержку в маркировке продукции и т.д.

Среди преимуществ проекта – возможность решения проблемы потерь урожая из-за отсутствия у небольших хозяйств складских мощностей, отметил министр сельского хозяйства Тульской области Алексей Степин.

«По итогам пилота мы планируем выработать оптимальную сервисную модель агрегатора, которая существенно упростит фермерам процесс попадания в розницу, а также поможет сделать их бизнес эффективнее и устойчивее», – заявил коммерческий директор по ассортименту свежей продукции розничной сети «Магнит» Егор Шумилин.

По словам представителей компании, сейчас фермерская продукция в ее магазинах – это прежде всего свежие продукты, фрукты, овощи. Также фермеры поставляют в «Магнит» молоко, сыры и другие молочные продукты, мясо, мясные деликатесы, птицу, рыбную гастрономию, овощи борщового набора, яблоки, ягоды.