Магазины в Китае снижают цены на «некрасивые» фрукты и овощи на 30–50%

23.01.2025
1 минута
Автор
Илья Агафонов

Созданная Alibaba сеть супермаркетов Freshippo продает нестандартные или поврежденные овощи и фрукты со значительной скидкой, передает sixthtone.com. Акция, начатая летом 2024 г., может сократить объем отходов на 4 тонны в неделю, сообщают представители ритейлера.

По сведениям интернет-издания, аналогичные меры принимают и другие магазины. Такие меры связаны с принятым в стране масштабным планом сокращения пищевых отходов. В ноябре 2024 г. стало известно, что власти Китая намерены добиться, чтобы к 2027 г. их образовывалось меньше, чем в среднем на душу населения в мире. Подробнее об этом плане можно узнать по ссылке.

По данным исследования, проведенного в 2014–2018 годах, тогда в Китае выбрасывалось 27% произведенного продовольствия, общий вес этих отходов достигал 349 млн тонн.

Обложка